Loffelder English Style Stout
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 53%
Mundgefühl 36%
Aroma/Geschmack 35%
Abgang 28%
Gesamteindruck 31%
Bierstil
Stout
Alkohol
5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
mit "Hallertauer Herkules" und "Hallertauer Tradition" gehopft
Staffelberg-Bräu
Mühlteich 7, 96231 Bad Staffelstein
Deutschland
Schön dunkel, typisch Stout eben. Schaum recht grobporig. In der Nase sehr starke Malznoten mit Schoko und Kaffeeanteil, so wie auf dem Rücketikett angegeben. Ups, leider viel zu spritzig im ersten Schluck. Geschmacksprofil gibt kalten Kaffeearomen und, Achtung, kein Witz, kalter Zigarettenrauch. Also wie nach ner Zigarre oder Zigarillo am nächsten Tag. Und sagte ich schon viel zu spritzig? Die Schokolade ist schnell wieder weg. Kaffe und Zigarette bleibt.
Ehrlich gesagt war ich ja beim Schaum schon etwas entäuscht - grobporig, dunkle Hefebrocken oben aufliegend, aber der Antrunk hat dann das letzte bisschen Vorfreude dann leider auch noch zerstört. Fast schon säuerlich und bitter im Nachgang will es bei mir einfach nicht den Endruck eines Stouts hinterlassen. Mir fehlt hier irgendwie der Kick, die Stärke, der kräftige Geschmack.
