Little crazy kitchen – A Bierla halt

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Bierinfo

Bierstil

Pale Ale

Alkohol

4.8%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

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Brauerei-Info

Little Crazy Kitchen

Burgfarrnbach, 90768 Fürth

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 73%

Mundgefühl 78%

Aroma/Geschmack 81%

Abgang 84%

Gesamteindruck 80%

?Vielen Dank an Lemmi für diese Bierspende!

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Kommentar Alex

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Kommentar Ralf

Ein Geschenk von einem guten Freund. Nach seiner Aussage: Gebraut von jemand, der auch schon dauernd Würste räuchert, die probiert gerade alles aus - also ein Homebrewingprodukt von einer Frau. Das Pale Ale ist unfiltriert, hat einen schönen standfesten und auch feinporigen Schaum, leichte Fruchtnote im Geruch, etwas Melone. Im Antrunk erst viel Frucht, die aber sofort von einer leicht holzigen Herbheit abgelöst wird. Hat was Frisches und Süffiges und ich mag diese Grünholzige, das sogar recht lange anhält. Den Körper finde ich genau richtig, denn wenn es jetzt mehr Volumen hätte, wäre mir die Kombi vom Hopfen zum Alkohol irgendwie zu viel. Ich würde sagen gelungen.