Ladenburger Pilsbock

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 68%
Mundgefühl 68%
Geschmack 62%
Abgang 65%
Gesamteindruck 67%

12.08.2019
Bierstil
Bock
Alkohol
7.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Brauerei Ladenburger
Adresse
Hauptstraße 16, 73491 Neuler
Bundesland
Baden-Württemberg
Land
Deutschland
Website
🌐🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.club
Riecht dezent zitronig. Und auch im Geschmack Zitronenschale-Aromen. Die Kalthopfung kommt fein durch. Merkt man gar nicht, dass der Bursche 7,5% Alc hat. Klare, strohige Malznote. Geradlinig, mit ordentlicher Herbheit im Abgang. Deutlich, deutlich Bitter und trocken hinten raus, wie man das von einem Pilstype erwartet. Den find ich ausgesprochen fein, diesen Pilsbock!
Die Kalthopfung riecht man natürlich: Herrlich frisch-hopfig-fruchtig. Der Schaum ist leider nicht sehr standhaft, im Antrunk findet man auch den Grund dafür - wenig Carbonisierung, aber stört mich gar nicht so. Es ist sehr vollmundig, aber auch den Alkoholgehalt merkt man sehr deutlich im Abgang. Ist mir einen Tick zu arg. Da hätte ich mir weniger Hopfen am Anfang und dafür mehr am Ende gewünscht.