Kraus Vollbier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 60%
Mundgefühl 58%
Aroma/Geschmack 59%
Abgang 55%
Gesamteindruck 58%
Bierstil
Vollbier
Alkohol
4.7%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
Bierinfo
Eine recht perlige Angelegenheit. Das Kraus-Vollbier ist im Antrunk schon recht würzig. Sehr dunkle Brotkruste. Im Abgang recht kantig mit langer Traubenkernbittere. Irgendwie nicht richtig rund für mich.
Tolle goldgelbe Farbe,schöner präsenter heller Malzkörper der sich fast schon teigig präsentiert, abgerundet mit einem angenehm herben Hopfennote. Der Schaum ist leider nicht besonders standhaft, jedoch der hopfig-bierige Nachgeschmack schon. Äußerst süffig, jedoch den ein oder anderen könnte das leicht Metallische im Nachgang etwas stören. Ich find es rund, süffig und ein richtig schönes fränkisches Vollbier eben.