Kloster Scheyern Export Dunkel
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 87%
Mundgefühl 81%
Aroma/Geschmack 84%
Abgang 83%
Gesamteindruck 85%
Bierstil
Dunkles
Alkohol
5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Schön im Glas. Dunkel, fast schwarz. Dunkle Kastanie gegen das Licht. Herrlich haftender Schaum. Und dann die fette Malzbombe!!! Kräftige, dunkle Karamellmalz-Note! Sehr brotig im Abgang mit einem Hauch Säure, den es auch braucht um die Malzgranate im Zaum zu halten. Weit hinten raus im Abgang dann noch würzig.
Klares Kastanienbraun, toller cremiger Schaum, dunkelmalziger frischer Geschmack im Antrunk, im Abgang dezente angenehme Bittere und ich muss sagen, dadurch, dass es nicht gar so "vollmundig" ist, gewinnt es an Süffigkeit.