Insel-Brauerei Übersee Hopfen India Pale Ale
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 81%
Mundgefühl 55%
Aroma/Geschmack 50%
Abgang 44%
Gesamteindruck 53%
Bierstil
IPA
Alkohol
5.6%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Rügener Insel Brauerei
HAUPTSTRASSE 2C,
18573 RAMBIN AUF RÜGEN
Deutschland
Ups, das Bier riecht mal so richtig nach Spülmittel. Ich bin verwirrt. So stark hab ich sowas noch nicht gerochen. Im Antrunk sehr trocken. Sherryeindruck. Holzig. Wie im Fass gelagert. Leichte Fruchtnote kommt durch. Pfirsich. Ein sehr eigenes Bier. Leider nicht so mein Fall - auch wenn es nen World Cup gewonnen hat.
Äußerst südfruchtiger Antrunk, standhafter Schaum, spritzig und würzig, jedoch gar nicht mal so bitter, wie ich es für ein IPA erwartet habe und auch angekündigt wird auf der Flasche. Ich finde den Körper nicht besonders präsent und es fehlt mir etwas Würze. Der Abgang ist eher hölzern. Ist natürlich kein schlechtes IPA, aber irgendwie gehört das noch etwas ausbalanciert.
