Im Antrunk schön spritzig mit deutlichem Zitronentouch und klaren Dominanz von fruchtiger Hefe. Das hinterlässt insgesamt einen angenehmen Säurehauch. Im Abgang dann grasig, würzig. Insgesamt sehr süffig. Das gefällt mir gut.
j
Kommentar Ralf
Holla wie das duftet: Hefig-bierig. Im Antrunk sofort würzig und leicht rauchig und das bleibt auch. Interessant, denn diese Räuchernote hatte ich nicht erwartet. Wäre jetzt ein super Bier zu einer Brotzeit.
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