Huppendorfer Weizenbier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 75%
Mundgefühl 80%
Geschmack 80%
Abgang 79%
Gesamteindruck 83%
11.10.2019
Bierstil
Hefeweizen Hell
Alkohol
5.2%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonMaisi
Ja was geht? Huppendorfer Weissbier - warum hab ich dich jetzt erst entdeckt? Das ist ja mal fein. Erfrischend im Antrunk. Ein Zitrustouch im Aromaprofil und ein Hauch reife Banane. Kennt ihr das, wenn man in einen Bananen-Milchshake nen Spritzer Zitrone macht, damit er nicht braun wird? Genau so - nur eben dezenter. Passt übrigens perfekt zu Käse! Ich hatte Heumilchkäse und Pecorino dazu.
Sehr würziger Antrunk, reife Banane und auch Nelke, fast etwas wie Schärfe im Abgang, das Mundgefühl, aber auch spritzig. Ist ein tolles Weizen, mir aber etwas zu würzig, dann leidet bei mir immer die Süffigkeit. Hab ich schnell ein Sättigungsgefühl. Aber wie gesagt: ist ja subjektiv bei uns!