Hofmark Bavaria Dry Hop Lager

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 75%
Mundgefühl 76%
Geschmack 80%
Abgang 80%
Gesamteindruck 79%

04.06.2019
Bierstil
Lager
Alkohol
5.2%
Stammwürze
12°P
Bittereinheiten
30
Info
k.A.
Name
Hofmark Brauerei
Adresse
Hofmarkstraße 15, 93413 Cham-Loifling
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Website
🌐Oh, sehr schöne Zitrusnote im Geruch. Südfrucht. Ananas. Zitrone. Leicht spritzig im Antrunk. Klare, helle Malzaromen und dann kommt auch schon recht schnell der sehr trockene Abgang mit deutlicher Bittere, so wie es der Name verspricht. Grillgemüse wird u.a. als Essensempfehlung angegeben - und ja, das kann ich mir sehr gut dazu vorstellen.
Das riecht sehr angehm fruchtig. Auch im Antrunk sofort viel Frucht und wenn man es nicht wüsste, könnte man es für eine erfrischende Limonade halten. Aber stopp - der Abgang überzieht das Ganze mit einer schönen trocken-herben Note und man fühlt sich wieder ganz als Biertrinker. Lecker!