Hirter Kellermeister

14.06.2025

Österreich

Kellerbier

p

Bierinfo

Bierstil

Kellerbier

Alkohol

4,8%

Stammwürze

11,6°P

Bittereinheiten

16

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Privatbrauerei Hirt

A-9322 Micheldorf

Österreich

k.A.

Unsere Wertung

Optik 53%

Mundgefühl 73%

Aroma 75%

Abgang 76%

Gesamteindruck 77%

🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.club

j

Kommentar Alex

Sehr trüb, fast schon milchig im Glas. Unauffälliger Geruch. Nur leicht hefig. Mild, fast seidig I’m antrunk. Feine Perlage im Mundgefühl. Im Abgang angenehm mildwürzig. Das läuft gut. Schön süffig.

j

Kommentar Ralf

Farblich ist das Bier bei naturtrüben Apfelsaft angesiedelt, Schaum wäre schön feinporig, leider wenig standhaft. Hefiger und leicht zitraler Geruch. Das Mundgefühl wirkt eher dünn und glatt. Ja es stört nichts, aber es kickt auch nix. Nachdem auch der Abgang eher dezent würzig ist, frage ich mich jetzt: wo würde ich so ein Bier gerne haben wollen? Heißer Sommer, dazu einen Salatteller - ja das passt.

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