Flensburger Kellerbier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 77%
Mundgefühl 69%
Geschmack 66%
Abgang 61%
Gesamteindruck 67%
19.10.2015
Bierstil
Kellerbier
Alkohol
4.8%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Brauerei Flensburger
Adresse
Munketoft 12, D-24937 Flensburg
Bundesland
Schleswig-Holstein
Land
Deutschland
Website
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dbp098
Farbe wie dunkler Bernstein. Feinporiger Schaum. Etwas seifig im Geruch, verfliegt aber nach einigen Minuten. Typisch kellerbier-würzig. Eine Note von Apfel (die kleinen Ackeräpfel) kurz nach dem Schluck kommt für einen Moment auf. Der Abgang ist eher von der Bittere eines Traubenkerns geprägt denn von Hopfen. Aber insgesamt ein klassischer Vertreter seiner Bierart.
Toller Schaum, Farbe dunkles Bernstein, süffig im Antrunk und dann kommt im Nachgang eine etwas andere Hopfenbittere. Geht in Richtung Traubenkerne die man zerbeißt. Die Würze an sich finde ich lecker und nicht übertrieben, jedoch überlagert der "Traubenhopfen" hier am Schluss viel.