Fietsche Fischer’s Hafenbier Dunkel

p

Bierinfo

Dunkles

Alkohol

%4.8

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Beer Brauerei

Hauptstraße 4, 24637 Schillsdorf-Hüttenwohld

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 77%

Mundgefühl 50%

Aroma/Geschmack 50%

Abgang 45%

Gesamteindruck 50%

j

Kommentar Alex

Schön dunkel, wie es sein soll. Man riecht dunkle Karamellmalze. Im Antrunk dann jedoch wesentlich dünner als erwartet. Ausserdem etwas metallisch. Im Abgang bleibt ein leicht schmieriges Gefühl. Irgendwie fehlt es dem Bier an Rundheit. Verglichen mit den Dunklen Bieren aus Süddeutschland vermittelt dieser Vertreter aus dem Norden eher das Gefühl als wäre er noch nicht ganz erwachsen.

j

Kommentar Ralf