Feldschlösschen IPA

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 72%
Mundgefühl 65%
Geschmack 40%
Abgang 31%
Gesamteindruck 35%

31.01.2023
Bierstil
IPA
Alkohol
5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
Hopfen: Citra, Simcoe, Mosaic
🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonAndrea M.
Farbe goldgelb mit ganz feinen Schwebstoffen. Schaum fällt schnell in sich zusammen. Spritziger Antrunk. Viel Säure. Wie Zitronensäure. Dadurch stellt es sich gleich mal schief. Geradlinig spitz. Im Abgang leider eine recht eindimensionale Bittere. Die Säure ist mir leider zu viel. Dadurch unausgewogen.
Also das IPA ist ja mal so gar nicht meins. So der optische Eindruck und das Mundgefühl passen ja noch, jedoch der Geschmack ist einfach nur das, was ich nicht bei einem IPA will. Es ist sauer, recht spritzig und gerade im Abgang „wölbt“ sich ein Fehlaroma raus das ganz weit entfernt von angenehm bitter ist.