Eggenberger Festbock
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 85%
Mundgefühl 83%
Geschmack 77%
Abgang 77%
Gesamteindruck 81%
01.01.2021
Bierstil
Bock
Alkohol
7.1%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonLukas
Klassischer Bock. Mir fast ein klein wenig zu sprittig im Mundgefühl. Sonst aber sehr solide.
Ein wunderschönes goldgelbes Bockbier steht im Glas, das glänzt in einer Farbe, die ich selten bei Bieren bis jetzt gesehen habe. Im Geruch eine feine Malznote und etwas Plätzchenteig, der Antrunk sehr vollmundig, man schmeckt den Alkoholgehalt, aber es nicht das sprittige, was andere Bockbiere manchmal haben. Interessant die Fruchtnote, die sich vor den Alkoholgehalt schiebt, um dann von einer hopfigen Frische abgelöst zu werden. Final im Nachgang würzig-herb, legt der Bock nochmal einen drauf und erinnert einen daran, dass man Respekt vor diesem Bier haben sollte. Süffiger Bock!