deftones white pony IPA
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 79%
Mundgefühl 87%
Aroma/Geschmack 77%
Abgang 87%
Gesamteindruck 83%
Bierstil
IPDouble IPAA
Alkohol
7%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Tolle Südfruch-Zitrus-Note in der Nase. Aber auch ein wenig parfümig. Geschmeidiger, fast seidiger Antrunk. Das gefällt schon mal gut. Die 7% Alk. sind schön versteckt in einer tollen Drinkabilty. Im Aroma allerdings auch hier wieder SEHR parfümig. Dafür ist der Abgang wieder um so geschmeidiger. Klassische IPA-Bittere, allerdings ohne penetrante Holzigkeit. Auch hier... toll. Wer auf ein sehr aromadichtes, fast konzentriertes IPA steht, ist hier genau richtig.
Ein schöner Südfrüchtegeruch, fast süßlich Maracuja, etwas reife Mango, im Antrunk poppt dann alles aus der Südfruchtecke auf und im Abgang manifestiert sich diese Fruchtbombe. Wäre es jetzt nicht leicht bitter und so vollmundig, hätte ich es auch für karbonisierten Fruchtnektar halten können. Der Schaum und die Optik allgemein gefallen mir gut: schön feinporig und das IPA trüb. Mir hätte im Abgang etwas mehr Hopfenbittere gefallen, aber ich denke für andere ist es auch so perfekt.