De Dolle Oerbier

p

Bierinfo

Starkbier

Alkohol

%9

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

De Dolle Brouwers

12B Roeselarestraat, Diksmuide, Belgium 8600

Belgien

Unsere Wertung

Optik 73%

Mundgefühl 62%

Aroma/Geschmack 64%

Abgang 57%

Gesamteindruck 56%

j

Kommentar Alex

Übersprudelnde Spritzigkeit, grobporiger Schaum. Was ist da los? Das Bier wirkt bereits im Geruch eher wie ein Glas Schnaps. Wow! Da ist Dampf dahinter. Starke Malzaromen mit viel Alkohol. Evtl. im Schnapsglas als Nachtisch, sonst kein Geselligkeitsbier.

j

Kommentar Ralf

Der dunkle Belgier kündigt schon im Geruch an, dass hier ordentlich "Volt" geparkt ist. Süße gepaart mit der Alkoholstärke machen es fast schon zu einem Desertbier. Finde es etwas zu perlig, was auch schon beim Öffnen klar war, als es rausgeschäumt ist. Der Hopfen macht am Schluss im Nachgeschmack mehr als deutlich klar, dass er jetzt die Hauptrolle spielen will.