Dachsbräu Hefeweizen
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 48%
Mundgefühl 61%
Aroma/Geschmack 68%
Abgang 61%
Gesamteindruck 59%
Bierstil
Hefeweizen Hell
Alkohol
5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
🙏Vielen Dank an Marco T. für diese Bierspende!
Optisch ist das Dachsbräu-Weizen sehr brackig. Dicke Hefebrocken sinken zu Boden. Viel davon. In der Nase recht säuerlich. Sehr starke Verperlung, selbst für ein Weizen. Im Körper recht unscheinbar. Würzig, brotig im Abgang.
Recht perliges Weizen, das aber geschmacklich durchaus zu überzeugen weiß. Sehr grünbananiger Geschmack der das Weizen durchgehend dominiert. Optisch fällt es leider etwas ab, da fdie Hefebrocken - ja Brocken - auch nach einigen Minuten immer noch aus dem Schaum absinken.
