Cramer Obergärig

p

Bierinfo

Obergäriges

Alkohol

%4.8

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Familienberauerei Cramer

52385 Nideggen-Wollersheim

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 63%

Mundgefühl 66%

Aroma/Geschmack 61%

Abgang 60%

Gesamteindruck 60%

j

Kommentar Alex

"Bierig" gleich vom Start weg. Farbe rotgoldgelb. Schaum feinperlig. Nase: Getreide, Hefe. Auch im Mundgefühl feinperlig. Deutliche Säure. Hartes Getreidearoma. Harter Hopfen. Ingsesamt recht kantig. Nicht so mein Fall.

j

Kommentar Ralf

Schwierig zu beschreiben, aber das Obergärige ist eher das Modell kantig. Hart im Antrunk, Hopfen extrem und das nicht nur im Abgang - nicht wie bei einem Pils und deswegen eher zu viel. Mich stört der metallische Geschmack, jedoch nach einem langen Arbeitstag durchaus ein gutes Feierabendbier am Thresen der Stammkneipe, denn es ist außerdem noch von einer Privatbrauerei und die sollte man den "Großen" vorziehen!

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