Cramer Obergärig
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 63%
Mundgefühl 66%
Aroma/Geschmack 61%
Abgang 60%
Gesamteindruck 60%
Bierstil
Obergäriges
Alkohol
4.8%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Familienberauerei Cramer
52385 Nideggen-Wollersheim
Deutschland
"Bierig" gleich vom Start weg. Farbe rotgoldgelb. Schaum feinperlig. Nase: Getreide, Hefe. Auch im Mundgefühl feinperlig. Deutliche Säure. Hartes Getreidearoma. Harter Hopfen. Ingsesamt recht kantig. Nicht so mein Fall.
Schwierig zu beschreiben, aber das Obergärige ist eher das Modell kantig. Hart im Antrunk, Hopfen extrem und das nicht nur im Abgang - nicht wie bei einem Pils und deswegen eher zu viel. Mich stört der metallische Geschmack, jedoch nach einem langen Arbeitstag durchaus ein gutes Feierabendbier am Thresen der Stammkneipe, denn es ist außerdem noch von einer Privatbrauerei und die sollte man den "Großen" vorziehen!