Brevnovsky Benedict Porter
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 83%
Mundgefühl 71%
Aroma/Geschmack 74%
Abgang 45%
Gesamteindruck 62%
Bierstil
Imperial Porter
Alkohol
7.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
33 IBU
Info
k.A.
BŘEVNOVSKÝ KLÁŠTERNÍ PIVOVAR SV. VOJTĚCHA
16901 Prague
Tschechien
Wow, dieses Porter fließt wie Öl in das Glas. Schwarz wie die Nacht. Brauner Schaum. Ich rieche am Bier und es ist als würde mir eine Faust aus Zartbitterschokolade ins Gesicht schlagen. Ich versuche den ersten Schluck und... schütte das Bier direkt in den Ausguss. Völlig gekippt. Schade, das fing so spannend an. Deshalb von mir keine Wertung.
So einen dunklen Schaum habe ich noch NIE gesehen: wirklich dunkles Kastanienbraun. Sehr dunkelmalzig im Geruch, der Geschmack ist röstig-malzig und auch rauchig mit schönen Schokoladenaromen. Der Abgang hat eine säuerliche Note - scheinbar gewollt, denn ich habe andere Bewertungen jetzt auch mal nachgelesen und bei denen war es auch so.
