Bischofshof Original Festbier

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Bierinfo

Bierstil

Festbier

Alkohol

5.4%

Stammwürze

13°P

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

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Brauerei-Info

Brauerei Bischofshof

Heitzerstrasse 2, 93049 Regensburg,

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 90%

Mundgefühl 81%

Aroma/Geschmack 77%

Abgang 74%

Gesamteindruck 79%

🙏Vielen Dank an beertasting.com für diese Bierspende!

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Kommentar Alex

Hell-Goldgelb im Glas. Schöner Schaum. Leicht teigig im Geruch. Aber auch klar strohmalzig. Geradlinig. im Antrunk vollmundig mit moderater Süße. Strohig-würzig auch im Abgang. Aber es fügt sich irgendwie alles harmonisch zusammen. Der langanhaltende bitter-würzige Eindruck weit nach dem Abgang ist für ein Festbier eher etwas überraschend. Aber nach der dritten Halben stört auch das nicht mehr. 🙂

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Kommentar Ralf

Hui was ein toller Schaum - schon bin ich Fan, der Geruch etwas süß, aber auch Getreide, im Antrunk süßliches Malz, milde Würze, auch hier wieder Getreide, im Abgang eine dezente Hopfennote. Mir ist es ein Tick zu "süßlastig" in allen Bereichen, aber dennoch ein feines Festbier aus Regensburg.