Augustiner Edelstoff

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 83%
Mundgefühl 47%
Geschmack 32%
Abgang 28%
Gesamteindruck 37%

05.05.2016
Bierstil
Export
Alkohol
5.6%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Augustiner Bräu
Adresse
Am Brunnen 7 85283 Wolnzach
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Website
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dbp112
Der Edelstoff sieht im Glas schon mal edel aus. Toller feinporiger Schaum, klebrig am Glas. Im Geruch recht bierig mit leichtem Spüllappeneinschlag. Im Mundgefühl weiches Wasser, angenehme Verperlung. Das wars dann aber auch schon mit dem Positiven. Schmierig hefig, würzig, seifig. Legt sich unangenehm im Mundraum ab. Nicht der Hit.
Tja großer Namen, kleiner Geschmack. Sieht klasse aus im Glas, Antrunk erstmal seidenweich und dann offenbart sich leider etwas, dass man so nicht erwartet: Penetranter Nachgeschmack, schmierig und überhaupt nicht süffig. Sorry das schmeckt mir einfach nicht. Wäre nicht das tolle Wasser und der geniale Schaum, würde es noch weniger Punkte bekommen. Hat aber bestimmt seine Liebhaber.