Alpirsbacher Kloster Starkbier

p

Bierinfo

Starkbier

Alkohol

%7.3

Stammwürze

16°P

Bittereinheiten

30 IBU

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Alpirsbacher Klosterbräu

Marktplatz 1, 72275 Alpirsbach

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 79%

Mundgefühl 81%

Aroma/Geschmack 82%

Abgang 80%

Gesamteindruck 81%

🙏Vielen Dank an Michael D.B. für diese Bierspende!

j

Kommentar Alex

Oha, da ist ja einiges geboten. Satte, süße Malzaromen. Sehr voller, fast wuchtiger Körper. Die 7,3% sind deutlich merkbar, wirken aber nicht spritig. Im Abgang rundet eine Feinwürzigkeit die Malzsüße ab.

j

Kommentar Ralf

Fast schon ölig ergießt sich dieser Bock ins Glas. Dunkles Goldgelb und schöner feinporiger Schaum, im Geruch der Eindruck von einer reifen süßen Frucht oder auch würzigem Honig, im Antrunk findet man diesen Geschmack dann wieder. Klasse Verperlung und der Abgang ist einfach wunderbar: feinherb und abrundend. Sehr süffiger Bock und das macht ihn gefährlich.