Wiesener Frühlingsbock
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 68%
Mundgefühl 63%
Geschmack 65%
Abgang 61%
Gesamteindruck 59%
05.12.2021
Bierstil
Bock
Alkohol
7.5%
Stammwürze
17.5°P
Bittereinheiten
5
Info
k.A.
Name
Bürgerliches Brauhaus Wiesen
Adresse
63831 Wiesen
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Website
🌐🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.club
Der Bock hat leider etwas penetrantes. Wuchtig süß zu Beginn im Antrunk. Sehr dicke Malznote. Und im Abgang legt sich das etwas über die ganze Palette wie eine Decke. "Frühlingsbock" impliziert etwas mehr Leichtigkeit finde ich.
Dieser Bock duftet einem mit einer Frische von Malz und feinen Würze entgegen - einfach nur herrlich. Wow im Antrunk eine Vollmundigkeit und Würzigkeit wie ich sie selten erlebt habe. Toll finde ich, wie sich dahinter der Alkohol versteckt, der aber zweifelsohne spürbar ist. Irgendwie entschwindet er dann auch noch recht geschmeidig, um aber nochmal ne würzig-malzige, aber auch leicht karamellige Note zurücklassen. Das ist ne Runde Frühlingssache und wird jedem Bockfan schmecken.