Überquell Schubidu Imperial Stout
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 87%
Mundgefühl 84%
Geschmack 88%
Abgang 86%
Gesamteindruck 90%
15.03.2022
Bierstil
Imperial Stout
Alkohol
7.7%
Stammwürze
18°P
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
ÜberQuell Brauwerkstätten
Adresse
St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg
Bundesland
Hamburg
Land
Deutschland
Website
🌐🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.com
Pechschwarz im Glas. Kaffe- und Bitterschokolade im Geruch. Und potenziert auch im Geschmack. Ui, da hauen die Röstmalze aber rein! Spritzig im Antrunk (was die Likörigkeit etwas rausnimmt), deutliche Süße zu Beginn, die aber gleich von bitterherben Noten eingefangen wird. Hier auch wieder starker Kaffee auf die Nuss, mit einer einem ledrig-würzigem touch im Abgang. Ich mache es kurz: So muss ein Imperial Stout schmecken!