Schübel a fränkisch
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 80%
Mundgefühl 83%
Geschmack 85%
Abgang 82%
Gesamteindruck 83%
23.01.2017
Bierstil
Kellerbier
Alkohol
4.9%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Brauerei Schübel
Adresse
95346 Stadtsteinach
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
🌐In der Nase eine ordentlich gehaltvoll mit einer deutlichen Note von rohem Teig. In der Farbe schön dunkles Bernstein. Im Antrunk feinperlig und stark malzig. Die typische Kellerbier-Kantigkeit schiebt nach und lässt die Malzsüße in eine starke Würzigkeit gleiten. Im Abgang dann geradlinig bitter.
Brotiger Geruch, recht feinperliger Schaum, Antrunk süffig-hopfig-trocken. Ein typisch fränkisches Kellerbier, dass in seinem ganzen Auftreten mich überzeugt. Der würzige Malzkörper, zusammen mit der angenehmen Bittere des Hopfens machen es zu einem süffigen Durstlöscher.