NJB Südsee IPA

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 75%
Mundgefühl 88%
Geschmack 86%
Abgang 77%
Gesamteindruck 85%

21.11.2022
Bierstil
IPA
Alkohol
7%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
National Jürgens Brauerei
Adresse
Rebenring 31, 38106 Braunschweig
Bundesland
Niedersachsen
Land
Deutschland
Website
🌐Kastanienbraun. Fester Schaum. Klassische IPA-Noten in der Nase. Mango, aber auch Waldhonig und Waldbeeren. Weich im Mundgefühl. Die 7% Alk. sind erschreckend gut eingebunden und kaum bemerkbar. Die Bittere ist prägnant im Abgang.
Ein zwar etwas grobporiger, aber dafür grandios standhaft. Das Ganze auf einem leuchtend braunen Bier, das leider aber etwas viele Flocken aufweist, obwohl ich fast einen fingerbreit drinnen gelassen habe. Es riecht deutlich nach Südfrucht, auf jeden Fall ist Mango dabei. Im Antrunk ein weiches und breites Mundgefühl. Der Alkoholgehalt ist in seiner Stärke so nicht wahrnehmbar. Hintenraus kommt eine feine Bittere. Ja das kann man gut genießen.