Maisel & Friends Weizen IPA

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 74%
Mundgefühl 77%
Geschmack 83%
Abgang 82%
Gesamteindruck 83%

06.06.2017
Bierstil
Weizen IPA
Alkohol
6%
Stammwürze
13.7°P
Bittereinheiten
7
Info
k.A.
Name
Maisel & Friends
Adresse
Hindenburgstr. 9, 95445 Bayreuth
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
🌐Klassische Weizenfarbe mit passablem Schaum. Im Geruch herrlich fein-zitronig. Antrunk dezent rezent aber sehr süffig! Im Geschmackprofil wirft die Hefe etwas Teigigkeit ab. Gleich danach eine würzige Nelkenschärfe und grüne Banane. Im Abgang kommt dann noch die Bittere der grünen Bananeschale dazu. Ist mir im Abgang zu penetrant in der Bittere. Legt sich als Belag auf die Zähen und bleibt viel zu lange.
Ne kleine Fruchtbombe gefällig? Citrilla wird serviert und schon im Geruch springt einen die Zitrusnote entgegen. Schönes weiches Mundgefühl, ein präsenter vollmundiger Malzkörper und dann die schöne Hopfenbittere gepaart mit einer angenehmen Verperlung. Ja das ist süffig und ein echtes Sommerbier. Wer nicht auf die Süße eines "Russen" steht, ist beim Citrella absolut richtig.