Kapuziner Kellerweizen
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 82%
Mundgefühl 75%
Geschmack 80%
Abgang 77%
Gesamteindruck 80%
30.11.2014
Bierstil
Hefeweizen Hell
Alkohol
5.1%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
Kellerweissbier. Ungespundet.
Name
Kulmbacher Brauerei
Adresse
Lichtenfelser Str. 9 95326 Kulmbach
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
🌐Satte, Orange-braune Farbe. Schaum ordentlich. Sehr würziges Weizen. Deutliche Nelkenaromen, Koriander und ne leichte Bittere von Quitte kommt mir in den Sinn. Gutes Weizen seiner Kategorie - ist mir vielleicht nen touch zu würzig - ich vermisse etwas Frucht. Aber zum richtigen Essen kann ich mir das gut vorstellen. Spargel würd mir jetzt dazu schmecken.
Sehr interessantes Weizen - schon alleine die tolle Farbe - tief orange - macht schon Lust auf das Bier. Der Schaum - FANTASTISCH! Wie ist der Geschmack? Würde mal sagen, wer auf leicht süßes Weizen steht, ist mit diesem hier falsch bedient. Ich dagegen finde gerade dieses leicht bittere am Geschmack äußert gut. Hat was von Grapefruit im Nachgeschmack und macht es dadurch zu einem idealen Durstlöscher, aber auch Feierabendbier. Ne echte Empfehlung finde ich!