Insel-Brauerei Übersee Hopfen India Pale Ale

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Bierinfo

Biername: Insel-Brauerei Übersee Hopfen India Pale Ale
Bierstil: IPA
Alkohol: 5,6%

Braurerei

Brauereiname: Rügener Insel Brauerei
Adresse: HAUPTSTRASSE 2C,
18573 RAMBIN AUF RÜGEN
Bundesland: Mecklenburg-Vorpommern
Website: http://www.insel-brauerei.de

Bewertung

Optik: 8,05
Mundgefühl: 5,45
Geschmack/Aroma: 5,00
Abgang: 4,40
Gesamteindruck: 5,30
Wertung: 3,0

Unsere Meinung

Kommentar Alex:

Ups, das Bier riecht mal so richtig nach Spülmittel. Ich bin verwirrt. So stark hab ich sowas noch nicht gerochen. Im Antrunk sehr trocken. Sherryeindruck. Holzig. Wie im Fass gelagert. Leichte Fruchtnote kommt durch. Pfirsich. Ein sehr eigenes Bier. Leider nicht so mein Fall - auch wenn es nen World Cup gewonnen hat.

Kommentar Ralf:

Äußerst südfruchtiger Antrunk, standhafter Schaum, spritzig und würzig, jedoch gar nicht mal so bitter, wie ich es für ein IPA erwartet habe und auch angekündigt wird auf der Flasche. Ich finde den Körper nicht besonders präsent und es fehlt mir etwas Würze. Der Abgang ist eher hölzern. Ist natürlich kein schlechtes IPA, aber irgendwie gehört das noch etwas ausbalanciert.

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