Hopfmeister Road Trip
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 86%
Mundgefühl 69%
Geschmack 71%
Abgang 56%
Gesamteindruck 60%
06.05.2016
Bierstil
IPA
Alkohol
6.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Hopfmeister
Adresse
Kyreinstr. 18 81371 München
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Website
🌐Dunkelorangebraune Farbe. Etwas viel Verperlung. Tolle fruchtige Nase. Citrus und Melone. Deutliche Hefenote. Wirkt etwas schmierig. Vor allem im Abgang recht ledrig und ziemlich kantig. Sehr lange und zu lang anhaltende Bittere (wie zerbissene Zitruskerne). Die 60 IBU sind für meinen Geschmack zu brutal aufdringlich. Unausgewogen find ich. Nicht so mein Fall.
Melone Zitrus Mango ... einfach nur herrlich dieser Geruch. Im Antrunk unglaublich weiches Mundgefühl, genau richtig verperlt, der Hopfen ist natürlich äußerst präsent, jedoch die Geschmacksvielfalt überlagert das Bittere und ja: Ich bin begeistert! Grandioses IPA und der Hopfmeister kann was! Manko aus meiner Sicht: Viel zu süffig 😉