Emmer Starkbier (Vetus Specialis)

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Bierinfo

Biername: Emmer Starkbier (Vetus Specialis)
Bierstil: Starkbier
Alkohol: 6,80%%
Info: Die kleine Privatbrauerei unter Martin Kress braut seit 1998 zwei bis drei mal monatlich nach Bioland-Richtlinien. Das Emmer Starkbier wird, wie der Name schon sagt, aus der Getreideart "Emmer" gebraut, welche zu den ältesten kultivierten Getreidearten gehört (sie lässt sich bis 3000 v.Cr. zu den Ägyptern und Babyloniern zurückverfolgen).
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Bewertung

Optik: 7,25
Mundgefühl: 4,75
Aroma/Geschmack: 7,15
Abgang: 6,20
Gesamteindruck: 6,75
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Brauerei

Brauerei: Familienbrauerei Kreß
Adresse:
Land:
Webseite:

Unsere Wertung

Unsere Wertung:

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Kommentar Alex

viel Frucht (Birne). Ausgewogen seidig. Aber auch irgendwie eigen. Auf jeden Fall interessant.

j

Kommentar Ralf

Sehr fruchtiges Bier, dass aber irgendwie die letzte Konsequenz fehlt. Schmeckt angenehm fruchtig, aber mir fehlt die Süffigkeit.

Bewertungen

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