Cuvee Des Trolls

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 57%
Mundgefühl 68%
Geschmack 71%
Abgang 71%
Gesamteindruck 69%

12.11.2014
Bierstil
Starkbier
Alkohol
7%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
Zutaten: Malz, Hopfen, Hefe, Zucker
Name
Brasserie Dubuisson Freres
Adresse
7904 Pipaix Belgien
Bundesland
leer
Land
Belgien
Website
🌐Hellgelb, trüb, mit Schwebstoffen. Kaum Geruch. Ganz leicht seifig, leicht zitronig. Im Geschmack klare Malzaromen, auch hier Zitrusfrucht klar im Vordergrund. Auch hier leichte Seifigkeit, aber nicht störend. Insgesamt erinnert es tatsächlich etwas an Radler. Die 7% Alc. halten sich dezent im Hintergrund. Interessant. Vielen Dank an Katrin S. für diese Bierspende!
Da steigt einem die Süße förmlich in die Nase. Sehr weich im Antrunk und die 7%sind klar präsent. Im Abgang zieht es eine bittere Spur den Rachen hinunter und das macht es echt interessant, weil dadurch die Süße zurückgedrängt wird die sich versucht am Anfang breit zu machen. Ich finde es einen Tick zu perlig.