Andechser Vollbier Hell
13.02.2015
Bierinfo
Bierstil
Helles
Alkohol
4.8%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
Stammwürze: 11,5%
Brauerei-Info
Name
Klosterbrauerei Andechs
Adresse
Bergstrasse 2 82346 Andechs
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Website
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Kommentar Alex
Farbe hellgelb mit leichtem Grünstich. Sehr weich im Antrunk. Samtig, seidig. Ganz ausgewogenen hellmalzige Palette. Rund. Schöne, feine Malzsüße. Sehr aufeinander abgestimmt. Perfekte Hopfenbittere. Aber der Knaller ist die Süffigkeit!!! Kaum hat man einen Schluck genommen, will man gleich nachlegen. Sensationell! Mehr davon! Bei diesem Bier passt alles. Im Sommer unter'm Kastanienbaum.... hach... SEUFZ.
Kommentar Ralf
So viel Brautradition muss ja was bringen: Süffig, geschmacklich ein Hochgenuss und absolut ausgewogen. Schon alleine der Antrunk vermittelt einem wie weich man ein Bier herstellen kann. Die hellen Röstaromen gepaart mit dem genau auf den Punkt gebrachten Hopfen, erzeugen einen Geschmack der süchtig macht. Ja dieses Bier lässt die Ausschüttung von Endorphinen ansteigen. Top-Bier, weil hier weder der Hopfen, das Malz, die Hefe oder die Süße einen tragenden Part übernehmen - alles ist in perfekter Balance.