Waldhaus Hefe Weizen Hell

Das Waldhaus Hefe Weizen Hell kommt mit goldener Folie am Flaschenkopf daher – diese unterschiedlichen Farben gefallen mir richtig gut. Und das Gold findet man auch im eingeschenkten Bier wieder. Perfekt abgestimmt. Der Schaum steht schön cremig und stabil im Glas – sieht einfach lecker aus. Im Geruch eine schöne Bananennote, aber angenehm und nicht zu „reif“. Der Antrunk ist seidig, dazu kommt eine feine Würze. Die Banane drängt sich nicht in den Vordergrund, ist aber deutlich schmeckbar und begleitet das Bier sehr stimmig. Feinwürzig geht es in den Abgang, wo sich langsam noch eine angenehme Bittere darüberlegt. Sehr ausgewogen und richtig süffig – ein Weizen, bei dem alles schön zusammenspielt. Schade eigentlich nur, dass da eine 0,33er-Flasche vor mir steht.