Überquell Forest Lager

Hui hat dieses Lager einen tollen Schaum, die Farbe des Bieres ein Honiggelb. Tatsächlich es riecht nach Wald. Ich hab sofort feuchtes Moos im Sinn, aber es drücken auch Fruchtaromen durch. Also dieser Schaum - Wahnsinn. Wie eine weiße Mütze auf einem Baum steht er da - immer noch. Ok jetzt der Antrunk: Erstmal durch den standfesten Schaum die Lippen durchgebracht hat man ein seidenweiches Bier mit einer Rezenz, die schon fast an ein ungespundetes erinnert. Wow ich bin begeistert und dazu dieses Aroma. Es ist so frisch wie ein Wald nach einem Frühjahrsregen - es hat was leicht holziges und ja total erfrischendes. Ich bin ausnahmslos begeistert: Grandioses Bier!