Saalecker Ritterbier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 70%
Mundgefühl 82%
Geschmack 82%
Abgang 75%
Gesamteindruck 77%
10.10.2014
Bierstil
Schwarzbier
Alkohol
5.1%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
Eine Spezialabfüllung für den Heimatverein Saaleck e.V.
Name
Watzdorfer Traditions- & Spezialitätenbrauerei
Adresse
07422 Bad Blankenburg
Bundesland
Thüringen
Land
Deutschland
Website
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dbp067
Schwarz im Glas mit etwas zu grobporigem Schaum. Schoko und Karamell in der Nase. Deutliche Röstmalzaromen im Geschmack. Klare Malzsüße die jedoch von einer nicht unangenehmen Säure eingefangen wird. Leichte Hopfenbittere. Klassisches gutes Schwarzbier.
Schönes Schwarzbier dessen Schaum leider nicht so die Standfestigkeit mit bringt. Im Duft sehr malzig mit vielen Röstaromen und einer leicht süßlichen Note. Weiches Mundgefühl gepaart mit einer gewissen Säure und Bitterkeit machen es sehr süffig - ja ein gutes Schwarzbier.