Stone Citrusy Wit

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 75%
Mundgefühl 70%
Geschmack 61%
Abgang 57%
Gesamteindruck 66%

22.05.2017
Bierstil
Witbier
Alkohol
5.3%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Tangerine, Tangelo, Kafir, Hefe
Name
Stone Brewing
Adresse
1999 Citracado Pkwy, Escondido, California, USA 92029
Bundesland
leer
Land
USA
Website
🌐Deutliche Mandarinennote in der Nase. Angenehme Verperlung. Klassische Witbier-Würze. Auch hier im Geschmack die Mandarine, da aber eher der etwas unfreife Teil. Grünbananig, würzig im Abgang. Passt sicher gut in den Sommer zu nem Ruccola-Salat.
Ein Geruch der an grüne Blätter und Mandarine erinnert, optisch gefällt mir der Schaum. Im Geschmack dann deutliche Mandarinenoten gepaart mit der Bitterkeit des Hopfens. Der Körper des Bieres kommt leider nur anfangs gegen die Überhand des Hopfens an. Recht holzig-bitter geht es hier zu Ende. Recht charaktervolles Bier, das mir ein Touch to much ist.