Sierra Nevada Stout
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 96%
Mundgefühl 89%
Geschmack 92%
Abgang 91%
Gesamteindruck 92%
01.02.2015
Bierstil
Stout
Alkohol
5.8%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
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dbp079
Schwarz. Brauner Schaum. Sehr klebrig. Super Glashaftung. Fast cremig. In der Nase schwarze Johannisbeere und dunkles Röstmalz. Angenehme Säure im Ersteindruck. Toffee. Dunkelmalz. Ganz dezente Süße. Kaffeenote. Dunkelschokolade. Die 50 Bittereinheiten des Hopfens sind perfekt ausgewogen zum Rest. Wow. So muss ein Stout schmecken!
Dieses amerikanische Stout ist der Knaller: Johannisbeere im Geruch, dunkle Farbe, genialer Schaum und dann dieser WAHNSINNSGESCHMACK. Ein sehr präsenter Hopfen der einem durchgehend den Gaumen verwöhnt, gepaart mit leichten Bitterschokoladenaromen, eine Ahnung von Espressocafe - wow - ich bin echt begeistert!