Schoppe Holy Shit Ale

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 57%
Mundgefühl 77%
Geschmack 78%
Abgang 72%
Gesamteindruck 74%

04.08.2018
Bierstil
Imperial IPA
Alkohol
10%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Schoppe Bräu
Adresse
Schönhauser Allee 176, 10119 Berlin
Bundesland
Berlin
Land
Deutschland
Website
🌐Toller Schaum aber leider recht viele Schwebstoffe im Bier. Brockenartig. Im Geruch sehr viel Alkohol. Riecht wie ne Kirsche in Alkohol. Gleichzeitig aber auch brotig. Sehr säuerlich im Antrunk. Der Mund zieht sich etwas zusammen, wie bei Zitronensaft. Auch hier schlägt der Alkohol voll durch. Fast so als hätte man Kirsch-Schnaps mit beigemischt. Dieses Bier möchte aus Sherry-Gläsern konsumiert werden. Evtl. zu nem Frucht-Sorbet o.ä. Kann man eigentlich nur als Aperitif trinken.
Uuuuuuuh so viele Teilchen in der trüben braunen Brühe. Der Schaum grandios cremig.Der Geruch die totale Hopfenbombe, alkoholisch, wie eingelegte Süßfrüchte. Der Antrunk ist heavy Stuff. Brutal alkoholisch-süß und hopfig zugleich. Wie Öl ergießt sich das IPA in deinen Schlund - ein totales Brett. Du weißt, wenn du das komplett trinkst, bist zum Einen total blau und zum Anderen hast du ein echtes Magenproblem bei der Verdauung.