Fürst Carl Pils

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 71%
Mundgefühl 69%
Geschmack 71%
Abgang 69%
Gesamteindruck 69%

03.11.2022
Bierstil
Pils
Alkohol
4.9%
Stammwürze
11.5°P
Bittereinheiten
5
Info
k.A.
Name
Schlossbrauerei Ellingen
Adresse
Schloss-Str. 10, 91792 Ellingen
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
🌐🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.com
So aus der Dose ist das ja schon immer etwas speziell, besonders wenn fast alles in Japanisch geschrieben ist. Im Glas habe ich nun ein naturtrübes Pils mit feinporiger Schaumkrone. Leicht fruchtige Geruchsnoten, im Antrunk fällt die geringe Karbonisierung sofort auf. Geschmacklich dezent nach Pils geht es dann weiter. Erst im Abgang kommen typische Hopfenbitternoten. Für mich geht das eher Richtung Kellerbier, besonders weil auch extrem viel Bodensatz vorhanden ist. Bin etwas hin- und hergerissen: es ist sehr süffig und schmeckt mir, jedoch mit Pils hat das eher wenig zu tun.