Insel-Brauerei Übersee Hopfen India Pale Ale

13.12.2017

p

Bierinfo

Bierstil

IPA

Alkohol

5.6%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Name

Rügener Insel Brauerei

Adresse

HAUPTSTRASSE 2C, 18573 RAMBIN AUF RÜGEN

Bundesland

Mecklenburg-Vorpommern

Land

Deutschland

Website

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Unsere Wertung

Optik 80%
Mundgefühl 54%
Geschmack 50%
Abgang 44%
Gesamteindruck 53%
Köpsel Grafik
j

Kommentar Alex

Ups, das Bier riecht mal so richtig nach Spülmittel. Ich bin verwirrt. So stark hab ich sowas noch nicht gerochen. Im Antrunk sehr trocken. Sherryeindruck. Holzig. Wie im Fass gelagert. Leichte Fruchtnote kommt durch. Pfirsich. Ein sehr eigenes Bier. Leider nicht so mein Fall - auch wenn es nen World Cup gewonnen hat.

j

Kommentar Ralf

Äußerst südfruchtiger Antrunk, standhafter Schaum, spritzig und würzig, jedoch gar nicht mal so bitter, wie ich es für ein IPA erwartet habe und auch angekündigt wird auf der Flasche. Ich finde den Körper nicht besonders präsent und es fehlt mir etwas Würze. Der Abgang ist eher hölzern. Ist natürlich kein schlechtes IPA, aber irgendwie gehört das noch etwas ausbalanciert.