Lübzer Schwarzbier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 80%
Mundgefühl 70%
Geschmack 77%
Abgang 45%
Gesamteindruck 67%
11.11.2013
Bierstil
Schwarzbier
Alkohol
4.9%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Mecklenburgische Brauerei Lübz
Adresse
19386 Lübz
Bundesland
Mecklenburg-Vorpommern
Land
Deutschland
Website
🌐Schwarz im Glas. Schaumkrone schön aber etwas zu grobporige Kohlensäure. Schöne Dunkelmalzaromen. Leicht holzig aber angenehm. Im Abgang dann etwas grob und unrund. Es fehlt noch ne gewisse Ausgewogenheit.
Schöne dunkle Farbe, jedoch der Schaum sehr grobporig. Der Geruch ist leicht malzig und im Antrunk offenbart es eine echte Hopfennote, um dann wieder ins leicht malzige überzugehen - nicht aufdringlich auch die Süße. Ein sehr süffiges Dunkles, das einen wirklich überrascht. Das einzig störende empfinde ich den Nachgeschmack: Hat etwas metallisches. Naja muss man halt schneller nachtrinken, damit die anderen Noten sich wieder durchsetzen können.