Weltenburger Asam Bock
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 91%
Mundgefühl 92%
Geschmack 90%
Abgang 90%
Gesamteindruck 93%
19.12.2015
Bierstil
Bock
Alkohol
6.9%
Stammwürze
18.2°P
Bittereinheiten
2
Info
Die vermutlich älteste bestehende Klosterbrauerei der Welt.
Name
Klosterbrauerei Weltenburg
Adresse
Asamstraße 32 93309 Kelheim
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Website
🌐Süßmalzig, weich, seidig, fast cremig. Tolle Röstmalzaromen mit vieeeel Karamell. Deutliche Süße auch im Abgang. Trotzdem rund und ausgewogen und sehr gehaltvoll. Man hat das Gefühl eine Flasche dieses Bocks kann ein kompletter Nahrungsmittelersatz sein 😉
Ein absoluter Spitzenbock. Cremiger Schaum, ein tolle dunkle Farbe, ein schöner würziger Geschmack und trotz des hohen Alkoholgehalts keine aufdringliche Süße. Der Abgang geprägt von einer bitter-süßen Hopfennote die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt und dann ist es auch noch süffig. Perfekter Bock.