Kitzmann Kellerbier 1904

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 62%
Mundgefühl 42%
Geschmack 44%
Abgang 35%
Gesamteindruck 35%

28.01.2018
Bierstil
Kellerbier
Alkohol
4.9%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Recht helles Kellerbier, naturgemäß mit leichter Trübung. Schön malzig, etwas hefig in der Nase. Im Antrunk etwas seifig und sehr lebendig. Würzige Aromanote. Etwas hefeschmierig. Hölzerner Abgang. Mir fehlt etwas die Süffigkeit. Dieses Kellerbier ist mir zu unrund.
Leicht zitronig und auch Aprikose, jedoch auch recht brotig. Hat etwas Süßes und auch Spritziges. Die Farbe hellgelb und trüb durchsetzt. Im Abgang ist ein störender Touch von Pappe. Insgesamt wirkt es mir zu dünn und etwas sperrig.