Raschhofer Lebenskünstler
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 65%
Mundgefühl 70%
Geschmack 78%
Abgang 77%
Gesamteindruck 80%
12.03.2015
Bierstil
Witbier
Alkohol
5.1%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
enthält Gerstenmalz, Haferflocken, Bitterorangen, Koriander
Name
Brauerei Raschhofer
Adresse
4950 Altheim, Österreich
Bundesland
leer
Land
Österreich
Website
🌐Sehr hellgelbe Farbe. Starke Verperlung. Grobporiger Schaum. In der Nase sehr zitronig. Vieeel Zitrone. Recht lebendig in der Verperlung. Der zitronige Charakter bleibt auch im Geschmacksprofil deutlich dominant. Aber der Koriander ist klar zu schmecken. Im Abgang dann eine eher Orangenschalenbittere denn Hopfenbittere. Trotzdem ein sehr feines und vor allem spritzig, erfrischendes Witbier. Passt gut zu einem heißen Sommertag.
Wow ist das fruchtig und gleichzeitig würzig. Diese Kombi aus Orange und Koriander zusammen mit dem Witbier schmeckt echt interessant. Auch das leicht Salzige ist zu erahnen, jedoch Haferflocken?? Naja der Braumeister hatte wohl eine Eingebung und das hat wohl gefehlt für die perfekte Abstimmung. Ja der lebenskünstler ist zu empfehlen!