Ott Obaladara
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 84%
Mundgefühl 84%
Geschmack 84%
Abgang 84%
Gesamteindruck 87%
13.03.2017
Bierstil
Dunkles
Alkohol
5.3%
Stammwürze
12.4°P
Bittereinheiten
4
Info
k.A.
Name
Brauerei Ott
Adresse
Oberleinleiter 6, 91332 Heiligenstadt-Oberleinleitner
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
🌐Herrliches, klassiches fränkisches Dunkles. Vollmundig, Süffig, dunkelmalzig, Würzig. Noch eines!
Das Leinleitertal in der Fränkischen Schweiz ist eins der schönsten, das ich kenne. Aber nun zum Bier: Schöner leicht bräunlicher Schaum, der Duft bierig, erinnert fast an den Ausschank einer Kneipe, etwas leicht metallisch. Leichte Süße im Antrunk und das Mundgefühl eher hart, aber ungemein süffig. Es hat eine gewisse Leichtigkeit, weil die deutliche Würze dieses dunklen Bieres nicht so hervortritt. Der Gesckmack erinnert mich an die Kruste von Schwarzbrot. Mal wieder ein leckeres Fränkisches, das hervorragend zu einer deftigen Brotzeit passen würde.