Oettinger Hefeweißbier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 82%
Mundgefühl 67%
Geschmack 42%
Abgang 22%
Gesamteindruck 37%
06.06.2014
Bierstil
Hefeweizen Hell
Alkohol
4.9%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
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Das Hefeweißbier von Oettinger macht im Ansatz noch Hoffnung. Da ist kurz das da was man von einem Weißbier erwarten würde - um die Sekunde darauf schon wieder weg zu sein. Was bleibt ist ein unangenehmer Säureeindruck. Zumindest war rein optisch nichts dran auszusetzen. Ganz im Gegenteil. Farbe und Schaum top. Das war's dann aber auch schon. So schade!
Wow die Optik lässt echt erwarten, dass hier tatsächlich etwas geboten werden könnte. Leider ist der Geschmack viel zu eindimensional und auch dieses Oettingerbier hat einen säuerlichen Nachgeschmack. Wäre er jetzt zitronig, wäre das sogar richtig gut. Aber so --- auf ex hätte man den Nachgeschmack nur einmal, aber das lässt sich mit Biergenuss nicht vereinbaren.