Enzensteiner Landbier

10. Jul 2013 | Biertest, Deutschland, Franken | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Enzensteiner Landbier
Bierstil: Untergäriges
Alkohol: 5,50%

Braurerei

Brauereiname: Familienbrauerei Kreß
Adresse: 91220 Schnaittach
Bundesland: Franken
Land: Deutschland
Website: http://www.enzensteiner.de

Bewertung

Optik: 7,00
Mundgefühl: 4,75
Geschmack/Aroma: 4,75
Abgang: 4,75
Gesamteindruck: 5,25
Wertung: 3

Kommentar Alex:

durchgehend unangenehme Bitterness. Nur nicht nach Hopfen sondern eher Schalenfruchtartig (grüne Melone?). Bleibt im Abgang sehr lange bitter und seifig. Insgesamt auch viel zu viel Kohlensäure. Nicht ausgetrunken.

Kommentar Ralf:

Geruch etwas chemisch anfangs, eher wie überreife Melone. Geschmack bestätigt es - Bier eher unrund im Geschmack und Abgang hopfig, was es wieder sehr süffig für den Sommer macht. Insgesamt kein schlechtes Bier, fällt aber schon ab gegenüber anderen fränkischen "feinsten" Stoffen.

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