Weißenoher Eucharius Pils
Bier-Fakten
- Bierstil Pils
- Gärung Untergärig
- Alkoholgehalt 4.9 %
- Brauerei Weißenoher Klosterbrauerei
- Adresse 91367 Weißenohe
- Website klosterbrauerei-weissenohe.de →
- Land Deutschland
- Bundesland / Region Franken
Wertung
Wow, das ist ein Pils nach meinem Geschmack. Feinmalzig, vollmundig, feinherb im Abgang. Blumig im Körper. Wenn der feine pilsherbe Abgang nicht wäre könnte man es auch für ein Oberbayerisches Helles halten. Für nen norddeutschen Pils-Fan vermutlich viel zu süß. Für mich - perfekt!
Leider etwas grobporiger Schaum, die Farbe des Pils ein Goldgelb, ein eher malziger Geruch mit einem Hauch von Hopfen, im Antrunk deutlich metallisch-mineralisch. Im Abgang leibt das erhalten. Hat eine gewisse Süffigkeit, obwohl ich kein Pilstrinker bin.