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P.S.: Zu einem Chocolate-Cookie passt übrigens hervorragend ein kräftiges Stout. Einfach mal ausprobieren!
Alex' Fazit
Eine spannende Flasche - so rein optisch. Schöne dunkelgelbe Farbe. Schaum zu Beginn sehr schön, fällt aber recht schnell in sich zusammen. Im Geruch sehr starke Plätzchenteig-Note. Verfliegt aber schnell und es kommt eher etwas metallisches durch. Im Antrunk recht sprizig. Kurze Teigmalzige Aromen, dann aber gleich sehr holzig im Abgang - und der bleibt recht lang... sehr lang. Starre Bittere. Mir ist es insgesamt zu unrund - naja passt ja zur Flasche! ;)
Ralfs Fazit
Ok die Flasche ist natürlich ein Hingucker - Metaxastyle. Deutliche helle teigige Malznote, die die Spritzigkeit leider sofort überdeckt. Insgesamt wässriger Eindruck - hier fehlt mir der Charakter. Der Nachgeschmack ist mir außerdem zu mineralig-metallisch. Trinkbar, aber halt nix besonderes!